河内長野市のデイサービス、株式会社ウエルビーングです。

１１日〇チキンごま塩だれ〇ちくわツナサラダ〇春雨酢の物〇ひじきそぼろ煮物 １２日〇天ぷら盛り合わせ〇しめじ玉ねぎバターソテー〇ウインナーキャベツ炒め〇おまかせ １３日〇サバ味噌煮物〇ゼンマイ煮つけ〇白菜かまぼこ煮〇もやし人参ペペろん １４日〇ロース豚カツ〇ほうれん草ごま和え〇玉ねぎさつま揚げ煮〇たたきごぼう １５日〇クリームチーズメンチカツとオムレツ〇大根そぼろ煮〇むき枝豆煮つけ〇サイコロ高野卵とじ １６日〇コーンクリームコロッケ〇麻婆もやし〇小松菜おひたし〇いんげんごま和え

デイサービスすみか寿の吉村です。   新年が明けました。 重い不安な２０２０年が終わりました。 きっと今年は、絶対良くなると信じています。 ２０２０年一年かけて、底に足をついてドン！と蹴りました。 後は浮かび上がるだけです。   高齢者が笑って桜の花を見に行ける 高齢者が笑って花火を見上げる 高齢者が笑って紅葉を手に取る 高齢者が笑って普通の毎日を過ごす   ２０２１年は、皆で幸せになるよ！！    

今年もあとわずかになりました。体調管理には気を付けて下さいね。 ４日〇八幡巻きと白菜天〇ほうれん草ハムバターソテー〇竹の子ツナ煮〇マカロニサラダ ５日〇赤魚塩焼きと厚焼き玉子〇もやし人参炒め〇白菜ごま煮〇ひじき枝豆煮 ６日〇牛かつ〇ピーマンニンジン金平〇グリンピース卵とじ〇おまかせ ７日〇おでん〇モロコシ焼き〇菜の花ごま和え〇ジャーマンポテト ８日〇鶏唐揚げ〇油揚げかまぼこ煮〇ブロッコリー明太マヨ和え〇ミックスベジカレー炒め ９日〇たき合わせ〇小松菜コーンバターソテー〇しめじツナ煮〇ひじき豆

今年もありがとうございました。今年最後の献立表を載せさせて頂きます。 ２８日〇チキンチーズ大葉巻き〇インゲン胡麻和え〇白菜と麩のすき煮〇ごぼうサラダ ２９日〇肉団子甘酢あんかけ〇ほうれん草おひたし〇玉ねぎコーンコンソメ煮〇なす生姜醤油 ３０日〇一口磯部白身フライ〇もやし枝豆ナムル〇大根昆布煮つけ〇ミックスベジソテー

２１日〇エビカツ〇葉大根あっさり煮〇かぼちゃサラダ〇ねぎしおもやし ２２日〇ロールキャベツ〇わけぎかまぼこぬた〇ブロッコリーニンジン胡麻煮〇もやしハム中華炒め ２３日〇豚玉ねぎ煮と赤魚フライ〇オクラごま和え〇サイコロ高野卵とじ〇おまかせ ２４日〇焼きそばパーティー ２５日〇チーズインハンバーグとエビフライ〇キャベツツナサラダ〇ウインナー玉ねぎコンソメ煮〇中華春雨 ２６日〇サバ塩焼きと厚焼き玉子〇青梗菜あげ煮〇マーボー春雨〇ニンジンマリネ

後、半月で今年も終わります。美味しいご飯をしっかり食べて、しっかり寝ましょうね。   12月14日　・ｻｰﾓﾝﾌﾗｲとﾐｯｸｽﾄﾞｰﾑｵﾑﾚﾂ　・大根そぼろ煮　・白菜蒲鉾煮　・もやし人参ﾍﾟﾍﾟﾛﾝ 12月15日　・ﾁｷﾝｽﾃｰｷﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞ・ｷｬﾍﾞﾂと竹輪ｺﾝｿﾒ煮　・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ玉子とじ　・高野人参煮 12月16日　・ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ包み揚げ ・ﾊﾑｽﾃｰｷ　・ひじきそぼろ煮　・小松菜お浸し　・たたきごぼう 12月17日　・とんかつ　・いんげん胡麻和え　・麻婆もやし　・おまかせ副菜 12月18日　・赤魚煮付け　・しめじ玉ねぎﾊﾞﾀ炒め　・春雨酢の物　・枝豆マヨ和え 12 ・・・

デイサービスすみか寿の吉村です。 コロナで終始した2020年も年末になりました。 ここにきて、大阪府のコロナ状況は赤信号点灯となりました。 大阪の陽性者は大阪市内が際立ちますが、河内長野市では、11月15日80人目の陽性者だったのが、12月4日には109人に増えており、徐々に緊迫感が広がってきました。 毎日のニュースを見て、どうかどうか収まって…と願うばかりです。 あと一ヶ月、気を引き締めて、換気・消毒・手洗い・検温・加湿で乗り切るしかない！ どうかどうか収まりますように！  

３０日〇サバ塩焼きと海鮮エビ団子煮つけ〇インゲンハム炒め〇白菜と麩のすき煮〇大根昆布煮しめ １日〇クリーミーコロッケ〇小松菜ウインナーソテー〇春雨ピーマン中華炒め〇しめじツナ煮 ２日〇チキンパン粉焼きハニーマスタードソース〇高野豆腐と花ニンジン煮つけ〇油揚げニンジン甘煮〇ごぼうサラダ ３日〇味噌おでん〇ほうれん草ごま和え〇キャベツウインナーコンソメ煮〇シャキシャキ埋めごぼう ４日〇エビフライ〇青梗菜ニンニク醤油炒め〇玉ねぎさつま揚げ煮〇ミックスベジカレー炒め ５日〇牛サラ〇菜の花辛し和え〇なす生姜醤油〇おまかせ ７日〇天ぷら盛り合わせ〇小松菜煮つけ〇しめじとコーンバターソテー〇おまかせ ８日〇 ・・・

デイサービスすみか寿の吉村です。 今日は、ご利用が終了する方のお話。   すみか寿でご利用が終了する理由のほとんどが【入院】と【施設入所】です。 在宅を支えるためにデイがあるのですが、在宅介護の限界に阻まれ、残念な思いで見送ることが多いのが本音です。 今回は、コロナ禍の春頃からご利用いただいた方が、お元気になられ、表情も明るくなり、身体を鍛えるデイに変わりたいとの事。 元気になって、目的を持って人生を歩いて行かれることに、喜びを感じます。 コロナに負けずに上昇されたこの半年余りを、一緒に過ごせたことが嬉しいです。   私たちすみか寿のスタッフは、ご利用者お一人お一人を、まだ ・・・

デイサービスすみか寿の吉村です。 「鬼滅の刃」の話です。   子供に「これは見とかなあかんやろ」と言われ、 「いやや」と答えていたのに、 プライムで1話を見た途端、はまりました。 3日でアニメ制覇！ とうとう劇場版を見に行ってしまいました!!!   TVでは、あれこれ解説していますが、 日本人は、【家族】【友情】【努力と成長】が好きな、 平和を愛する民族なのかもしれません。   デイに帰ってご利用者を見て、 闘いのないのほほんとした日常に深く感謝しました。   鬼が出たら、守ってあげたい。 私の仲間たちです。