> 12月23日~12月28日までの献立

すみか寿の丸山です。献立表できましたので載せさせて頂きます。 23日〇白身魚のバジル焼き〇キャベツと人参のカレー炒め〇中華和え〇揚げ茄子醤油和え〇焼き南京〇フルーツ 24日〇おでん〇豆腐ハンバーグ〇小松菜揚げ煮浸し〇玉子焼き〇ウインナー〇フルーツ 25日〇ハンバーグ〇青菜のごま和え〇イモサラダ〇オムレツ〇さつま揚げ〇糸コンに〇フルーツ 26日〇唐揚げ〇ほうれん草おひたし〇ミートボール〇野菜コロッケ〇大根の煮物〇玉ねぎの煮物〇フルーツ 27日〇ポークムニエルトマトソース〇ちくわあげに〇野菜胡麻和え〇シーチキン〇ピーマン肉詰めフライ〇玉子焼き〇フルーツ 28日〇鮭の塩焼き〇金平大根〇ゼンマイごぼう ・・・

> 12月16日~21日までの献立表

すみか寿丸山です。献立表できましたので載せさせて頂きます。遅くなり申し訳ございません。 16日〇タンドリーチキン〇ハムサラダ〇ボイルキャベツ〇肉団子の甘酢あんかけ〇わかめの酢の物〇なす田楽〇フルーツ 17日〇さんまの塩焼き〇ミックスサラダ〇ポテトコロッケ〇高野豆腐煮〇玉子焼き〇ちくわ照り煮〇フルーツ 18日〇豚カツ〇ぬた和え〇大根なます〇ほうれん草卵〇平天の煮物〇ナンキンサラダ〇フルーツ 19日〇鶏の天ぷら〇肉じゃが〇インゲン胡麻和え〇グリンピース棒天〇コーンサラダ〇ねり梅〇フルーツ 20日〇さわらの西京焼き〇ナンキンいとこ煮〇ピーマン金平〇豚肉生姜佃煮〇青梗菜ゆずのお浸し〇ボイルキャベツ〇玉 ・・・

> 12月9日~14日までの献立表

すみか寿の丸山です。献立表できましたので載せさせて頂きます。 9日焼きそばパーティー 10日〇白身魚のカレーパン粉焼き〇ナンキンいとこ煮〇ブロッコリーサラダ〇ボイルキャベツ〇がんも〇だし巻き〇フルーツ 11日〇すき焼き煮〇野菜マリネ〇菊菜の和え物〇さつま芋天〇春巻き〇フルーツ 12日〇酢豚風〇シューマイ〇いかと野菜のサラダ〇千切りツナ煮〇イモサラダ〇フルーツ 13日〇アジフライ〇レンコンはさみ揚げ〇チャプチェ〇ひじき煮〇ナンキンサラダ〇だし巻き〇フルーツ 14日〇鶏のコーンマヨ〇ミニコロッケ〇ボイルキャベツ〇わかめサラダ〇あみえび佃煮〇フルーツ

> 12月に入りました

すみか寿の丸山です。今日から12月に入りました。今年もあと一か月で終わりですね。インフルエンザも流行しているみたいなので皆さん体には気を付けて下さいね。 今年一年すみか寿は大きく変わった年でした。何が変わったのかというと機械を導入しリハビリをメインにそして癒しを大切にすることになりました。スタッフも最初は戸惑っていましたが現在は慣れてきており、皆様が満足できるサービスを提供するように努めてきました。 今後もこの考えは変えないようにしていかなければなりません。先週の木曜日はPTの講義もあり今後セラバンドを使用して利用者様に満足のいくサービスをしていきたいと考えています。 まだまだすみか寿は進化し ・・・

> 12月2日~12月7日までの献立表

すみか寿の丸山です。献立表できましたので載せさせて頂きます。 2日〇白身魚の塩焼き〇鶏団子生姜醤油だれ〇エビカツ〇イモサラダ〇こんにゃくニンジンごま炒め〇ちくわ甘辛煮〇フルーツ 3日〇チキン照り焼きハンバーグ〇ボイルキャベツ〇スパゲッティーサラダ〇餃子天〇さつま芋煮〇だし巻き〇フルーツ 4日〇マグロ野菜カツ〇なすび煮物〇ブロッコリーごまドレ〇ごま本漬け大根〇ボイルキャベツ〇エビフライ〇フルーツ 5日〇豚肉じゃが〇お好み焼き〇菜の花ぬた和え〇ナンキンサラダ〇牛こんにゃく〇フルーツ 6日〇つくね大葉ハンバーグ〇焼きそば〇玉子焼き〇ウインナー〇八宝菜〇ひじきナムル〇フルーツ 7日〇チキン照り焼き〇春 ・・・

> 寒くなってきました。

すみか寿の丸山です。久しぶりのブログになってしまい申し訳ございません。 業務改善をしてから5か月たちました。利用者様は日々機能訓練頑張っています。 スタッフもマッサージをさせて頂いていますが、手先や足先が冷えている利用者様が多くなってきました。 そこで今まで使用している器具を増やすことにし、足先を温める器具を増やしました。 写真も載せます。私どもは利用者様が冷えのぼせしないように十分に配慮しています。 今後もよろしくお願いします。

> 11月25日~11月30日までの献立

すみか寿の丸山です。献立表できましたので載せさせて頂きます。 25日〇鶏の照り焼き〇レンコンはさみ揚げ〇田楽〇コーンサラダ〇千切煮〇フルーツ 26日〇ハンバーグ〇糸コンチャプチェ〇ほうれん草和え物〇クリンクルキャロット〇ナンキンサラダ〇玉子焼き〇フルーツ 27日〇豚カツ〇ピーマン金平〇イモサラダ〇ミニフランク〇さつま芋あめ炊き〇豆こぶ〇フルーツ 28日〇鮭の塩焼き〇わかめ酢の物〇豚丼風〇野菜かき揚げ〇グリンピース棒天〇小松菜あげ煮〇フルーツ 29日〇牛焼き肉風炒め〇生姜棒天〇千切りシーチキン煮〇カレーコロッケ〇ふくさ焼き玉子〇大根煮〇フルーツ 30日鶏のイタリアンマリネ〇お魚厚揚げ〇春雨サラダ ・・・

> 11月18日~11月23日までの献立表

すみか寿の丸山です。献立表ができましたので載せさせて頂きます。 18日〇白身魚のレモンペッパー焼き〇エビフライ〇中華和え〇揚げ茄子醤油和え〇ニンジン煮〇そら豆〇フルーツ 19日〇おでん〇豆腐ハンバーグ〇ニンジンしりしり〇玉子焼き〇フルーツ 20日〇鶏唐揚げ〇ほうれん草おひたし〇ミートボール〇野菜コロッケ〇里いも煮〇玉ねぎ煮〇フルーツ 21日〇さんまのフライ〇ボロニアソーセージ〇菜の花ごま和え〇豚肉生姜焼き〇イモサラダ〇糸コン煮〇フルーツ 22日〇ポークムニエルトマトソース〇イタリアンスパゲティー〇野菜胡麻和え〇ナチュラルポテト〇ちくわ揚げ煮〇玉子焼き〇フルーツ 23日〇さわら照り焼き〇金平大根 ・・・

> いよいよ寒くなってきました。

すみか寿の丸山です。送迎をしていると紅葉の時期になりましたね。風邪も流行ってきており、ある地域ではインフルエンザも流行っていると聞きました。みなさん体調気を付けて下さいね。   最近は焼きそばパーティーをさせて頂いたりおでんパーティーをさせて頂き、ご利用者様から喜びの声が聞こえました。 機能訓練も頑張っておられ、ペダルこぎや滑車運動、廊下の歩行訓練、皆さん頑張ってして頂いています。 紅葉の時期になりましたので、現在考えていますのは、天気の良い日に近くの公園へ行きたいと考えております。 機能訓練の一環としてもありますし、皆様に喜んでいただきたいと思ったからです。 すみか寿では、機能訓練 ・・・

> 11月11日~11月16日献立表

すみか寿の丸山です。献立表できましたので載せさせて頂きます。 11日〇タンドリーチキン〇ハムサラダ〇ボイルキャベツ〇餃子天〇赤ウインナー〇なす田楽〇フルーツ 12日〇タラ味噌焼き風〇ミックスサラダ〇あさり佃煮〇高野煮物〇玉子焼き〇ちくわ照り煮〇フルーツ 13日〇豚の生姜焼き〇ソーセージ天〇大根なます〇ほうれん草ごま和え〇平天の煮物〇ナンキンサラダ〇フルーツ 14日〇肉じゃが〇大根金平〇インゲン胡麻和え〇ナンキン天ぷら〇コーンサラダ〇花形さつま揚げ〇フルーツ 15日〇ホキの照り焼き〇玉子焼き〇ピーマン金平〇マカロニサラダ〇青梗菜のお浸し〇レンコン炒め〇フルーツ 16日〇鶏のトマトソース〇和風サラ ・・・