「中秋の名月」

今日は、中秋の名月。

自分たちの時代には、これといった行事ではなかったので、

中秋の名月と書いた紙をネタに、ご利用者に聴いてみた。

その中で、ご利用者が知っていて、スタッフが知らなかったものが一つあった。

それは――「きぬかつぎ」

里芋の小芋を皮付きのまま茹でるか蒸し、

切込みを入れ皮を剥いて食べる料理のこと。

蒸しあがった里芋の皮をつまむと、するりと簡単に剥ける。

平安時代の高貴な女性は、外出の際に顔まで衣（きぬ）をすっぽりとかぶって隠した。

その様子をなぞらえて、「衣（きぬ）をかつぐ」＝「きぬかつぎ」と呼ぶようになったのだと言う。

なぜ里芋なのかと言うと、

昔の庶民は米をあまり作っておらず、

サトイモやカボチャが主食だったからだそうだ。

「おばあちゃん・おじいちゃんの知恵袋」

利用者の方々に、色々なことを教えていただけて、本当に有難い。

今のうちに、

「なんで？」「な～に？」と

たくさん聞いておきたいと思う。