> なりたくない病気、第1位「認知症」

よっしいブログ 「なりたくない病気、第1位『認知症』」   コロナ前のなりたくない病気第1位は、癌だった。 コロナ後のなりたくない病気第1位は、認知症である。   癌は、2人に1人がなり、そのうち3人に1人が亡くなると言われていわれている。 認知症は、7人に1人がなり、2025年には5人に1人になると言われている。   罹患率は、癌よりずっと低いのに、なんで逆転したのだろう。 それは、認知症の得体の知れなさにあるのかもしれない。   「認知症ってどういう病気」と尋ねられて答えられる人は少ない。 認知症とは、脳が変異(細胞が死んだり、妙な物が増えたり)して ・・・

> 政治資金パーティーってどうよ

よっしいブログ 「政治資金パーティーってどうよ」   この年末にきて、政治資金パーティーのニュースに 呆れたり怒ったりしている人は、多いのではないか。 年金から漏れなく税金や介護保険料を引かれている庶民の声は、 「ごまめの歯ぎしり」でしかない。   「まあ、政治にはお金がかかるって言うし」なんて論外である。 介護にはお金がかかる。子育てだってお金がかかる。零細企業もお金が必要。 婚姻率が上がらない原因は、家庭を持つ未来にお金の不安があるからではないか。 子育てや介護にお金がかかるからといって、私たちは錬金術を持っていない。 たとえ金の生る木を持っていたとして、『脱税』からは ・・・

> 死ぬ場所を決めるということ

よっしいブログ 「死ぬ場所を決めるということ」   90を超えた母が、癌になった。 余命宣告はなかったが、症状が出始めた時は、全身に癌が回っていて、 そのまま死に至るとのこと。 その時は、半年か1年なのかは定かにされなかったが、 未来が見えた瞬間だった。   ドクターは、「どこで最期を生きたいかという事です」と母に問うた。 母は、「家で逝きたいです」と答えた。 ドクターに私が告げた。「私は介護のプロなので、家で看れると思います」   本人が「家で最後まで生きたい」という望みは、なかなか叶えられない。 ① 病と闘うためには、医療(医者と看護師)が必要で、看取りまで行 ・・・

> 介護ってどうよ

よっしいブログ 「介護ってどうよ」   お久しぶりです。   介護の仕事を始めて23年、自分の年を考えると『終活期』に入っていると分かる。 自分の会社を立ち上げてから18年余り。事あるごとに介護観や理念や私の思いを語ってきた。 が、それはどれ位、スタッフや家族に伝わっているだろうか。 口から出た言葉は、空(くう)に時間(とき)に溶けて、何も残っていないような気がする。 私に残された時には限りがあり、伝えたい思いを書くのは「今でしょ」と若干の焦りも出てきた。 という訳で、HPのブログであれば、書き残しても許されるかもしれないと考えた。 私の思いを綴る訳で、偏った思い込みや暴論 ・・・

> 12月11日~16日までの献立表

11日〇ロースとんかつ〇厚焼き玉子〇お豆腐がんも〇その他 12日〇かに玉甘酢野菜かけ〇イカフライ〇くず切り和風ドレッシング和え〇その他 13日〇白身魚フライ〇野菜炒め〇ほうれん草酢びたし〇その他 14日〇チーズインハンバーグ〇野菜コロッケ〇白菜と揚の煮物〇その他 15日〇かぼちゃサラダフライ〇白菜と平天の煮付〇わかめと胡瓜のおろし和え〇その他 16日〇豆腐ハンバーグ〇大根と人参の煮物〇胡瓜わさびマヨネーズ和え〇その他

> 12月4日~9日までの献立表

4日〇フライドチキン甘酢あん和え〇揚げナス煮物〇海藻サラダ〇その他 5日〇ミートソーススパゲティー〇小松菜煮〇その他 6日〇ハンバーグケチャップのせ〇肉団子〇春雨サラダ〇その他 7日〇白身魚フライ〇白菜八方風〇もやし中華風〇その他 8日〇玉子フライ〇いかステーキ〇いとこんと高菜の醤油炒め〇その他 9日〇メンチカツ〇白菜と豚肉のキムチたれ炒め〇チキンサラダ〇その他

> 11月27日~12月2日までの献立表

27日〇ロースとんかつ〇きんぴらごぼう〇五目大豆〇その他 28日〇豚肉生姜炒め〇野菜コロッケ〇春雨青じそドレッシング和え〇その他 29日〇鶏肉の唐揚げ〇大根と鶏肉の煮物〇胡瓜ピリ辛サラダ〇その他 30日〇エビフライ〇キャベツと竹輪の炒め物〇フォー和布醤油ドレッシング和え〇その他 1日〇うどんすき〇ひじき煮〇胡瓜と春雨の酢の物〇その他 2日〇ハムカツ〇大根味噌煮〇青梗菜おろし和え〇その他  

> 11月20日~25日までの献立表

20日〇大判キャベツ焼き〇肉団子〇春雨サラダ〇その他 21日〇揚餃子甘酢野菜かけ〇キャベツ味噌煮〇その他 22日〇俵メンチカツ〇厚焼き玉子〇竹輪と胡瓜のワサビマヨネーズ和え〇その他 23日〇白身魚フライ〇ハンバーグ〇青梗菜おろし和え〇その他 24日〇ねぎ塩鶏かつ〇マーボーナス〇くずきり青じそドレッシング和え〇その他 25日〇牛すじコロッケ〇しろ菜煮〇キャベツとハムの和風醤油ドレッシング和え〇その他

> 11月13日~18日までの献立表

13日〇スパイシーカレー包み揚げ〇白菜八方風〇キャベツ酢の物〇その他 14日〇プレーンオムレツ〇イカフライ〇大根みそ煮物〇その他 15日〇豚肉とジャガイモの煮物〇南瓜から揚げ風野菜あんかけ〇もやしナムル〇その他 16日〇厚切りソーセージカツ〇もやしとニラの焼肉タレ炒め〇フォー青じそドレッシング和え〇その他 17日〇鳥天ぷらチリソース和え〇ムール貝と白葱の煮付〇おから炒め煮〇その他 18日〇玉子ベーコンマヨフライ〇白菜と揚の煮物〇春雨八宝〇その他

> 11月6日~11日までの献立表

6日〇豚肉と玉葱の煮付〇キャベツと竹輪の醤油炒め〇マカロニサラダ〇その他 7日〇白身魚フライ〇春雨とゴマ昆布の和え物〇その他 8日〇ミートソーススパゲティー〇竹輪天ぷら〇キャベツソース炒め〇その他 9日〇ビーフインコロッケ〇タレ付き肉団子〇大根と豚肉の煮物〇その他 10日〇ミンチカツ八丁味噌かけ〇白菜と豚肉のキムチたれ炒め〇おから炒め煮〇その他 11日〇ハムカツ〇小松菜煮〇海藻サラダ〇その他