河内長野市のデイサービス、株式会社ウエルビーングです。

季節の変わり目は、体調に注意 4/17　◎カレーライス　◎ポテトサラダ　◎福神漬け　◎バナナヨーグルト 4/18　◎カレイムニエルトマトフレッシュソース　◎春雨サラダ　◎納豆　◎青ねぎの味噌汁 4/19　◎鶏フライパン焼き＋エビフライ　◎ほうれん草の白和え　◎卵豆腐　◎わかめの味噌汁 4/20　◎アジの一夜干し　◎高野豆腐の卵とじ　◎昆布豆　◎タマネギの味噌汁 4/21　◎親子丼　◎ニラとパプリカの炒め物　◎フルーツミックス　◎つみれ汁 4/22　◎サンマの開き　◎スペイン風オムレツ　◎ほうれん草のごま和え　◎白菜の味噌汁

桜吹雪が綺麗ですね 4/10　◎塩サバ　◎サツマイモの煮物　◎もずく酢　◎青ねぎのお吸い物 4/11　◎鶏モモミルフィーユカツ　◎揚げなすの煮物　◎卵豆腐　◎コンソメスープ 4/12　◎カレーライス　◎春雨サラダ　◎きゅうりのつけもの　◎バナナヨーグルト 4/13　◎焼きそば　◎ワカメとキノコのナムル　◎かき玉汁　◎乳酸菌飲料 4/14　◎サワラのバター焼き　◎高野豆腐の卵とじ　◎オクラとナメコの長いも和え　◎コーンスープ 4/15　◎鶏肉マーマレード煮　◎切り干し大根の煮物　◎冷や奴　◎コンソメスープ

今週は桜が見頃！（花より団子） 4/3　◎チーズと大葉のプチささみフライ　◎豆腐サラダ　◎山芋たんざく　◎コーンスープ 4/4　◎金目鯛の煮付け　◎切り干し大根の煮物　◎なめ茸おろし　◎ワカメの味噌汁 4/5　◎麻婆豆腐　◎春雨の酢の物　◎金時豆　◎鶏ガラスープ 4/6　◎秋鮭の味噌漬け　◎ぜんまいの煮物　◎納豆　◎青ねぎの味噌汁 4/7　◎カレーライス　◎カボチャサラダ　◎福神漬け　◎乳酸菌飲料 4/8　◎海老カツ　◎豆腐サラダ　◎金時豆　◎コーンスープ

大相撲の春場所も佳境ですね 3/27　◎シルバーの西京漬け　◎切り干し大根の煮物　◎金時豆　◎タマネギの味噌汁 3/28　◎お好み焼き　◎白和え　◎三つ葉のお吸い物 3/29　◎三色どんぶり　◎ごま和えサラダ　◎たくあん　◎はんぺんのお吸い物 3/30　◎カレーライス　◎スパゲティサラダ　◎きゅうりの漬け物　◎ジャムヨーグルト 3/31　◎ほっけ　◎白菜の煮物　◎もずく酢　◎なめこの赤だし 4/1　◎1周年記念お寿司の日　◎三つ葉のお吸い物　（◎生さかなが食べられない人にはカレーライスを用意しています）

午後にぼた餅を作りました。 炊き立てのもち米のふんわり良い香りがしました。 準備したのは、あんこときな粉。 丁寧に作ってくれるのは、９０歳代のベテラン主婦です。                 お母さんに作ってもらった子供の頃を 思い出して、 手早くできるぼた餅を眺めていました。 懐かしい味でした。      

来年度は、機能訓練を頑張る年にしたいと思っています。 機能訓練加算を取らずに、 成果の出る機能訓練を毎日、個々に合わせてしたいのです。 そこで、着々と訓練プログラムを作成中です。   プログラムの無い今は、体操に力を入れています。 皆で身体を動かすのは気持ちのいいものです。 大きな声を出して、「イチニ❢イチニ❢」 スタッフの１人は、毎日全員の利用者様にマッサージをしています。 「お返しに揉んだげよ」と言われて、恐縮して断っている笑顔が 微笑ましいです。  

屋根工事の押し売りにご用心 3/13　◎甘鯛バジルソテー　◎高野豆腐の卵とじ　◎ほうれん草の胡麻和え　◎玉ねぎの味噌汁 3/14　◎カレーライス　◎ハンペンサラダ　◎福神漬け　◎バナナヨーグルト 3/15　◎白身魚のフライ　◎さつま芋の煮物　◎もずく酢　◎コーンスープ 3/16　◎煮込みハンバーグ　◎マカロニサラダ　◎卵豆腐　◎コンソメスープ 3/17　◎鮭のムニエル　◎厚揚げの卵とじ　◎冷奴　◎じゃが芋の味噌汁 3/18　◎白菜と豚小間のとろっと煮　◎卵焼き　◎オクラめかぶ山芋和え　◎わかめの味噌汁

先日、青の交響曲（シンフォニー）に乗るツアーに参加しました。 豪華列車が流行りのこの頃ですが、 日帰りでお得感満載でした。                 しかし、不満もあったのです。 吉野から洞川の間、バスに乗ったのですが、 後ろの男性２人組が、ずっと大声で喋っていたのです。 行きはうるさいなあ位でしたが、温泉に入って、お酒を飲んだのでしょう。 帰りは、大声がパワーアップし、手拍子で歌は唄うは、叫ぶわで、 我慢できず、スマホでラジオを聞く有様でした。 その会話に・・・ 「わしは、要支援１やからデイサービスに行って ・・・

職員さんが一人増えて嬉しい限りです 3/6　◎シュウマイ中華風クリーム煮　◎ニラ卵　◎冷や奴　◎ジャムヨーグルト 3/7　◎枝豆ご飯　◎鯖の甘酢　◎たくあん　◎白菜の煮浸し　◎粕汁 3/8　◎カレーライス　◎福神漬け　◎スパゲティサラダ　◎乳酸菌飲料 3/9　◎たらの磯辺焼き　◎七菜湯葉の煮物　◎冷や奴　◎タマネギの味噌汁 3/10　◎すき焼き風煮物　◎春雨の酢の物　◎昆布豆　◎大根の味噌汁 3/11　◎きつねうどん　◎雑穀ご飯　◎切り干し大根の煮物　◎チヂミ

花粉がくるぞー！ 2/27　◎鮭のチャンチャン焼き　◎レンコンのひろうす煮　◎卵豆腐　◎わかめの味噌汁 2/28　◎焼きつくね串　◎高野豆腐の卵とじ　◎金時豆　◎豆腐の赤だし 3/1　◎甘鯛の西京漬け　◎鶏胸酒蒸し白和え　◎高菜の納豆和え　◎大根の味噌汁 3/2　◎カレーライス　◎かぼちゃのサラダ　◎福神漬け　◎フルーツ缶 3/3　◎ちらし寿司　◎白和え　◎こんぶ豆　◎三つ葉のお吸い物 3/4　◎おからハンバーグ　◎マカロニサラダ　◎豆腐　◎コーンスープ