> 1月25日~30日までの献立表

25日〇ささみの天ぷら〇ほうれん草おひたし〇玉ねぎコーンコンソメ煮〇高野豆腐と花ニンジン煮つけ 26日〇レストランオムレツ〇インゲン胡麻和え〇白菜と麩のすき煮〇ミックスベジソテー 27日〇コロッケとミニハムステーキ〇もやし枝豆ナムル〇大根昆布煮つけ〇なす生姜醤油 28日〇他人丼風卵とじ〇青梗菜ニンジン煮つけ〇おまかせ〇おまかせ 29日〇赤魚塩焼きと五品目具材の厚焼き玉子〇小松菜さつま揚げ煮〇キャベツ竹輪中華炒め〇ごぼうサラダ 30日〇エビフライ〇ほうれん草ごま和え〇千切り大根煮つけ〇梅ごぼう

> 1月18日から23日までの献立表

18日〇牛肉モヤシ炒め〇葉大根あっさり煮〇ブロッコリー胡麻和え〇ニンジンマリネ 19日〇鮭塩焼きと厚焼き玉子〇ほうれん草コーンバターソテー〇キノコスパゲティ〇大根カニサラダ 20日〇カレー〇チキンカツ〇しめじニンジンニンニク醤油焼き〇おまかせ〇おまかせ 21日〇カレイ煮つけ〇サイコロ高野卵とじ〇ウインナー玉ねぎコンソメ煮〇ねぎ塩もやし 22日〇グリルハンバーグと赤ウインナー〇青梗菜煮つけ〇もやしハム炒め 23〇カニクリームコロッケ〇インゲンニンジン煮つけ〇オクラごま和え〇中華春雨

> 1月11日から16日までの献立表

11日〇チキンごま塩だれ〇ちくわツナサラダ〇春雨酢の物〇ひじきそぼろ煮物 12日〇天ぷら盛り合わせ〇しめじ玉ねぎバターソテー〇ウインナーキャベツ炒め〇おまかせ 13日〇サバ味噌煮物〇ゼンマイ煮つけ〇白菜かまぼこ煮〇もやし人参ペペろん 14日〇ロース豚カツ〇ほうれん草ごま和え〇玉ねぎさつま揚げ煮〇たたきごぼう 15日〇クリームチーズメンチカツとオムレツ〇大根そぼろ煮〇むき枝豆煮つけ〇サイコロ高野卵とじ 16日〇コーンクリームコロッケ〇麻婆もやし〇小松菜おひたし〇いんげんごま和え

> しゃちょーさん日記

デイサービスすみか寿の吉村です。   新年が明けました。 重い不安な2020年が終わりました。 きっと今年は、絶対良くなると信じています。 2020年一年かけて、底に足をついてドン!と蹴りました。 後は浮かび上がるだけです。   高齢者が笑って桜の花を見に行ける 高齢者が笑って花火を見上げる 高齢者が笑って紅葉を手に取る 高齢者が笑って普通の毎日を過ごす   2021年は、皆で幸せになるよ!!    

> R3年1月4日~9日までの献立表

今年もあとわずかになりました。体調管理には気を付けて下さいね。 4日〇八幡巻きと白菜天〇ほうれん草ハムバターソテー〇竹の子ツナ煮〇マカロニサラダ 5日〇赤魚塩焼きと厚焼き玉子〇もやし人参炒め〇白菜ごま煮〇ひじき枝豆煮 6日〇牛かつ〇ピーマンニンジン金平〇グリンピース卵とじ〇おまかせ 7日〇おでん〇モロコシ焼き〇菜の花ごま和え〇ジャーマンポテト 8日〇鶏唐揚げ〇油揚げかまぼこ煮〇ブロッコリー明太マヨ和え〇ミックスベジカレー炒め 9日〇たき合わせ〇小松菜コーンバターソテー〇しめじツナ煮〇ひじき豆

> 12月28日~30日献立表

今年もありがとうございました。今年最後の献立表を載せさせて頂きます。 28日〇チキンチーズ大葉巻き〇インゲン胡麻和え〇白菜と麩のすき煮〇ごぼうサラダ 29日〇肉団子甘酢あんかけ〇ほうれん草おひたし〇玉ねぎコーンコンソメ煮〇なす生姜醤油 30日〇一口磯部白身フライ〇もやし枝豆ナムル〇大根昆布煮つけ〇ミックスベジソテー

> 12月21日から26日までの献立表

21日〇エビカツ〇葉大根あっさり煮〇かぼちゃサラダ〇ねぎしおもやし 22日〇ロールキャベツ〇わけぎかまぼこぬた〇ブロッコリーニンジン胡麻煮〇もやしハム中華炒め 23日〇豚玉ねぎ煮と赤魚フライ〇オクラごま和え〇サイコロ高野卵とじ〇おまかせ 24日〇焼きそばパーティー 25日〇チーズインハンバーグとエビフライ〇キャベツツナサラダ〇ウインナー玉ねぎコンソメ煮〇中華春雨 26日〇サバ塩焼きと厚焼き玉子〇青梗菜あげ煮〇マーボー春雨〇ニンジンマリネ

> 12月14日~12月19日の献立表

後、半月で今年も終わります。美味しいご飯をしっかり食べて、しっかり寝ましょうね。   12月14日 ・サーモンフライとミックスドームオムレツ ・大根そぼろ煮 ・白菜蒲鉾煮 ・もやし人参ペペロン 12月15日 ・チキンステーキハニーマスタード・キャベツと竹輪コンソメ煮 ・グリンピース玉子とじ ・高野人参煮 12月16日 ・アボガド包み揚げ ・ハムステーキ ・ひじきそぼろ煮 ・小松菜お浸し ・たたきごぼう 12月17日 ・とんかつ ・いんげん胡麻和え ・麻婆もやし ・おまかせ副菜 12月18日 ・赤魚煮付け ・しめじ玉ねぎバタ炒め ・春雨酢の物 ・枝豆マヨ和え 12 ・・・

> しゃちょーさん日記

デイサービスすみか寿の吉村です。 コロナで終始した2020年も年末になりました。 ここにきて、大阪府のコロナ状況は赤信号点灯となりました。 大阪の陽性者は大阪市内が際立ちますが、河内長野市では、11月15日80人目の陽性者だったのが、12月4日には109人に増えており、徐々に緊迫感が広がってきました。 毎日のニュースを見て、どうかどうか収まって…と願うばかりです。 あと一ヶ月、気を引き締めて、換気・消毒・手洗い・検温・加湿で乗り切るしかない! どうかどうか収まりますように!  

> 11月30日~12月12日までの献立表

30日〇サバ塩焼きと海鮮エビ団子煮つけ〇インゲンハム炒め〇白菜と麩のすき煮〇大根昆布煮しめ 1日〇クリーミーコロッケ〇小松菜ウインナーソテー〇春雨ピーマン中華炒め〇しめじツナ煮 2日〇チキンパン粉焼きハニーマスタードソース〇高野豆腐と花ニンジン煮つけ〇油揚げニンジン甘煮〇ごぼうサラダ 3日〇味噌おでん〇ほうれん草ごま和え〇キャベツウインナーコンソメ煮〇シャキシャキ埋めごぼう 4日〇エビフライ〇青梗菜ニンニク醤油炒め〇玉ねぎさつま揚げ煮〇ミックスベジカレー炒め 5日〇牛サラ〇菜の花辛し和え〇なす生姜醤油〇おまかせ 7日〇天ぷら盛り合わせ〇小松菜煮つけ〇しめじとコーンバターソテー〇おまかせ 8日〇 ・・・