> デイサービスすみか寿 献立 5月14日~5月19日

デイサービスすみか寿の吉村です。次週の献立です。 5/14 ◎ハヤシライス ◎切り干し大根サラダ ◎福神漬 ◎乳酸菌飲料 5/15 ◎ブリピカタ ◎コロコロサラダ ◎しらすおろし ◎コーンスープ 5/16 ◎鶏とほうれん草の豆乳仕立て ◎ピーマンもやし炒め ◎冷や奴 ◎ジャムヨーグルト 5/17 ◎ミルフィーユカツ ◎トマトサラダ ◎納豆 ◎コーンスープ 5/18 ◎銀ヒラスの西京漬け ◎すき焼き風煮込み ◎卵豆腐 ◎じゃがいもの味噌汁 5/19 ◎焼きうどん ◎雑穀ご飯 ◎高野卵とじ ◎お吸い物 ◎ももかん

> デイサービスすみか寿のある日の昼食作り ❣焼きそば昼食❣

デイサービスすみか寿の吉村です。   デイサービスすみか寿では昼食を地域のお母さん2名が毎日手作りしてくれています。   家で暮らしていると、食欲が落ちるご利用者が多いですね。 食事時間が家人と合わず、1人で食べることが多いからでしょうか。 家人が好き嫌いを忖度して同じようなおかずになるからでしょうか。 ご本人が色々なおかずを食べようという意欲が減るからでしょうか。   昼食を自施設で手作りすると、良いことがいくつかあります。 ①美味しい温度の食事が出せる ②作っている匂いが、食欲を徐々に湧き立たせる。 ③配膳やごはん・味噌汁を入れていることで食事時間が分かる ④ご利用者の個性に合わ ・・・

> デイサービスすみか寿の午前10:30頃。ラッキーショット💛見つけた❣

デイサービスすみか寿の吉村です。   朝刊の広告を見ているうちに、どうしてもケンタッキー・フライド・チキンが食べたいと話が盛り上がりました。 約400mのところにケンタッキーがあります。 往復800m、注文中に椅子で休憩できるので歩行訓練にはもってこいです。   広告を見て盛り上がった精鋭部隊3名で歩いて買いに行くことになりました。 デイサービスがあるところは、工業団地の一角なので、トラックがよく走ります。 車に気をつけて、外環のトラックの波を眺めながら、ぼちぼち歩きます。    お店で一休みしています。 本当は、ここで食べたいところをぐっと我慢して、 ケンタッキ ・・・

> デイサービスすみか寿 ある昼下がり 足湯

デイサービスすみか寿の吉村です。   看護師が足浴をしています。 これからお風呂に入るのですが、このひと時をとても楽しみにしてくれています。 だから入念に足を洗いながら、いろいろな話をしています。 一番に話すのは、体調の事。 在宅酸素で暮らされているので、外出は難しく、 体調がよくなれば…どこへ行こうかと夢を語り合っています。   後は、趣味の競馬の話。 テレビを見ているだけなのに、詳しくご存知です。 相当、昔は… と想像させてくれる一面が見えます。           しているスタッフも されているご利用者も とても素敵な ・・・

> デイサービスすみか寿の午前10:30 ラッキーショット❣ シャボン玉

こんにちは、デイサービスすみか寿の吉村です。 春の陽が心地よい午前中でしたので、お風呂に入らない人たちが集まってシャボン玉をしました。   チャイルドセラピーで来てくれているkazu君が大活躍です。 彼は、ベビーセラピーでしたがいつの間にか育って、2歳の今もデイサービスすみか寿に通ってくれています。 子供の力は大きく、女性陣のみならず、男性や認知症の方々をあっという間に笑顔にしてくれます。 本日は、パワー全開でシャボン玉を吹いてくれました。   キラキラと虹色に輝くシャボン玉を見て吹いて、ご利用者の笑顔も弾けます。         & ・・・

> デイサービスすみか寿 献立 5月7日~5月12日

デイサービスすみか寿の吉村です。次週の献立です。 5/7 ◎あじフライ ◎大根もち焼き煮 ◎卵焼き ◎わかめの味噌汁 5/8 ◎ハヤシライス ◎福神漬 ◎豆腐サラダ ◎ジャムヨーグルト 5/9 ◎エビホタテハンバーグ ◎南京サラダ ◎オクラわかめ山芋和え ◎青ねぎの味噌汁 5/10 ◎小松菜の中華風そぼろ炒め ◎れんこん飛竜頭みぞれ煮 ◎金時豆 ◎すまし汁 5/11 ◎あじ磯辺揚げ ◎ジャガイモ煮物 ◎もずく酢 ◎わかめ味噌汁 5/12 ◎肉あんかけ豆腐 ◎ニラ玉 ◎おくらめかぶ山芋和え ◎青ねぎの味噌汁

> デイサービスすみか寿の献立  4月30日~5月5日

デイサービスすみか寿の吉村です。次週の献立です。 4/30 ◎焼き肉 ◎きゅうりの塩もみ ◎野菜豆 ◎卵スープ 5/1 ◎カレイのレモンペッパー ◎切り干し大根のコンソメ煮 ◎冷や奴 ◎オニオンスープ 5/2 ◎肉じゃが ◎ピーマンとなめ茸 ◎卵豆腐 ◎かぼちゃの味噌汁 5/3 ◎たらホイル焼き ◎豆ご飯 ◎焼きなす ◎青ねぎの味噌汁 5/4 ◎冷やし中華 ◎丹波山芋焼き ◎水餃子 ◎みかん缶 5/5 ◎カレイムニエル ◎ひじきの煮物 ◎もずく ◎コーンスープ

> 献立 4月23日~4月28日

4/23 ◎赤魚のムニエル ◎枝豆がんもごはん ◎冷や奴 ◎とろろの味噌汁 4/24 ◎野菜たっぷりトマトスープ ◎炊き込みピラフ ◎もずく酢 ◎ジャムヨーグルト 4/25 ◎焼きそば ◎雑穀ご飯 ◎お吸い物 4/26 ◎チキン南蛮 ◎ゼンマイの煮物 ◎卵豆腐 ◎フカヒレスープ 4/27 ◎香塩サバ ◎豆ご飯 ◎人参ステーキ ◎オクラとなめこの長いも和え ◎味噌汁 4/28 ◎ハヤシライス ◎やみつきピーマン ◎きゅうりのつけもの ◎ジャムヨーグルト

> 献立 4月16日~4月21日

4/16 ◎すき焼き風卵とじ ◎人参ごま和え ◎山芋 ◎はんぺんのおすまし 4/17 ◎さわらの竜田ソテー ◎がんも煮 ◎卵豆腐 ◎赤だし 4/18 ◎ミルフィーユカツ ◎ブロッコリーサラダ ◎こんぶ豆 ◎コーンスープ 4/19 ◎銀ひらすのみりん漬け ◎高野豆腐卵とじ ◎もずく酢 ◎赤だし 4/20 ◎ハヤシライス ◎スパゲティサラダ ◎福神漬 ◎乳酸菌飲料 4/21 ◎サーモンカツ ◎小松菜煮浸し ◎卵焼き ◎味噌汁

> 献立 4月9日~4月14日

4/9 ◎サーモンバジルオリーブ ◎スパゲティサラダ ◎卵豆腐 ◎コーンスープ 4/10 ◎絹あげすき焼き風煮込み ◎小松菜煮浸し ◎納豆 ◎青ねぎの味噌汁 4/11 ◎赤魚ソテー甘酢あんかけ ◎ひじき煮物 ◎もずく酢 ◎オニオンスープ 4/12 ◎ハヤシライス ◎えびアボガドサラダ ◎福神漬 ◎ジャムヨーグルト 4/13 ◎あじ一夜干し ◎飛竜頭煮物 ◎金時豆 ◎豚汁 4/14 ◎鶏とほうれん草豆乳仕立て ◎お麩とタマネギ卵とじ ◎冷や奴 ◎乳酸菌飲料